História da alimentação conquista importância especial entre pesquisadores latino-americanos

Leia a Carta do Editor deste número de HCS-Manguinhos (v. 28, n. 4, out-dez/2021), assinada pelo editor-científico Marcos Cueto. A edição traz um dossiê sobre a questão do leite na América Latina e um artigo sobre como a categoria ‘fome’ foi historicamente construída no Brasil entre 1932 e 1946, na obra de Josué de Castro.

Josué de Castro e as metamorfoses da fome no Brasil

Artigo de Adriana Salay Leme em HCS-Manguinhos mostra como a categoria ‘fome’ foi historicamente construída no país entre 1932 e 1946, ano em que foi lançado o livro Geografia da Fome

HCS-Manguinhos prepara especial para 2023 sobre Covid-19 na América Latina

Os editores – Claudia Agostoni, Karina Ramacciotti, Carlos Paiva e Marcos Cueto – divulgam chamada de trabalhos inéditos!